Śniadanie nie musi być nudne! Czasem wystarczy kilka prostych składników i odrobina fantazji, żeby stworzyć coś, co od razu poprawia humor. Jajeczny motylek to świetny pomysł dla dzieci, ale też dla dorosłych, którzy lubią zacząć dzień kolorowo i z uśmiechem.
Składniki
- jajecznica (z 2 jajek, na masełku ze śmietanką 30%)
- cienkie paski cukinii (sparzone, do obramowania skrzydeł)
- czerwona i żółta papryka
- plasterki szynki
- świeży ogórek (na brzuszek motylka)
- kilka pomidorków koktajlowych
- serek śmietankowy Almette
- szczypiorek (na czułki)
Przygotowanie
- Z pasków cukinii ułóż obramowanie skrzydeł motylka.
- Górne skrzydła wypełnij jajecznicą i posiekaną w cienkie paski żółtą papryką.
- Dolne skrzydła – czerwoną papryką i szynką.
- Zblenduj pomidorki koktajlowe i wymieszaj je z 1 łyżką serka Almette i wypełnij skrzydła poniżej plasterków szynki
- Na koniec dodaj szczypiorek jako czułki uśmiech i oczy możesz zrobić z pisaka spożywczego
Efekt? Kolorowe, apetyczne śniadanie, które zachwyci i małych, i dużych.
Dlaczego warto?
- Urozmaica poranny posiłek.
- Zachęca dzieci do jedzenia warzyw.
- Jest szybkie i proste, a wygląda jak z kulinarnej bajki by niejadek zjadł obiadek.
PEDRO TEJST 
Dodaj komentarz